Your cart
Der er ikke flere varer i din indkøbskurv
Opskrifter og køkkenhistorie fra Christian 4.'s tid
Underholdende, kulturhistorisk kogebog, der tager udgangspunkt i en bryllupsfest Christian 4. holdt for sin søn i 1634. Øjenvidneberetninger, råvarelister og opskrifter giver mulighed for at genskabe både den overvældende festmad og renæssancens hverdagsretter i det moderne køkken.
- Forfatter
- Bi Skaarup
- ISBN13
- 9788702047042
- ISBN10
- 8702047042
- Udgave /år
- 1 / 2006
- Forlag
- Gyldendal
- Sidetal
- 155
- Indbinding
- Indbundet