Meyers salater året rundt

Meyers salater året rundt

Lindhardt og Ringhof
9788711556405
300,00 kr
Bruttopreis

 
Meyers salater giver måned for måned nyt liv til salatskålen. Over 100 helt nye opskrifter med spændende tilberedningsmetoder som fermentering, røg, grill og syltning. Fokus er især på forår, sommer og efterår, hvor lokalt dyrkede grøntsager med masser af smag er lige ved hånden, og hvor udekøkkenet kan tages i brug. Bogen, der er rigt illustreret med lækre fotos, spænder fra helt enkle sager til fyldige middagssalater, der er et måltid i sig selv, og henter også inspiration fra de asiatiske køkkeners fantastiske smagsunivers.  
Autor
Meyers Madhus
ISBN13
9788711556405
ISBN10
8711556404
Auflage / Jahr
1 / 2016
Verlag
Lindhardt og Ringhof
Seitenzahl
296
Bindung
Indbundet
Produkt zur Wunschliste hinzugefügt
Product added to compare.