Oxford vinleksikon

Oxford vinleksikon

Lindhardt og Ringhof
9788711693308
514,00 kr.
Inkl. moms

 

Oxford Vinleksikon er det definitive etbindsværk om vin, og bogen har vundet stort set alle de vinbogpriser, der findes.
Artiklerne er skrevet af 187 internationale eksperter.
Emnerne omfatter vinregioner, druesorter, vinfremstilling og vindyrkning, vinens kemi, vinens historie siden oldtiden, vin i kunst og litteratur, vinsmagning, aroma og mundfornemmelse, vin og helbred.

"Det store vinleksikon dækker utrolig bredt ... her står det, man skal vide - hverken mere eller mindre." - Niels Lillelund, Jyllands-Posten

"Hvis man er novice i vines verden, kan man i dette etbindsværk lære mere om vin, end man kan i noget andet bogværk. Også for et fuldtids, professionelt vinmenneske er der masser af ny viden at finde." - Andrew Jefford, Decanter

Forfatter
Jancis Robinson
ISBN13
9788711693308
ISBN10
8711693304
Udgave /år
2 / 2022
Forlag
Lindhardt og Ringhof
Sidetal
832
Indbinding
Indbundet
Produkt tilføjet til ønskeliste
Product added to compare.