Your cart
Der er ikke flere varer i din indkøbskurv
Laboratorieøvelser er en øvelsesvejledning til fagene bakteriologi og mejerilære. Den lægger stor vægt på den praktiske anvendelighed og er derfor velegnet til det daglige analyearbejde på mejerierne.
Bogen henvender sig til mejerilærlinge og mejeribrugsstuderende på forkursus.
- Forfatter
- Jens Brandt;Jens A Ullum
- ISBN13
- 9788778811288
- ISBN10
- 8778811287
- Udgave /år
- 2 / 1998
- Forlag
- Praxis Forlag A/S
- Sidetal
- 74
- Indbinding
- Hæftet
Tap for zoom
