Your cart
Der er ikke flere varer i din indkøbskurv
En teoribog
Madkundskab – en teoribog kan anvendes på flere niveauer i faget – både til den obligatoriske del i 5.-6. klasse og til valgfaget.
Bogen er velegnet som et opslagsværk i 5.-6. klasse og som taskebog til valgfag i 7.-8 klasse, hvor de introducerede teoretiske begreber skal være på plads, når eleverne skal til prøve i faget efter 8.klasse.
Madkundskab – en teoribog indeholder også elevopgaver, som kan løses i undervisningen eller hjemme som forberedelse eller afslutning på et emne eller tema.
Bogens kapitler følger kompetenceområderne i madkundskab. Nogle af færdigheds- og vidensområderne er behandlet grundigere end andre, fordi de danner det teoretiske fundament for de øvrige færdigheds- og vidensområder.
- Forfatter
- Helle Brønnum Carlsen
- ISBN13
- 9788702295115
- ISBN10
- 8702295115
- Udgave /år
- 1 / 2021
- Forlag
- Gyldendal
- Sidetal
- 168
- Indbinding
- Indbundet
Tap for zoom
