Ny kogebog fra den kendte tv-kok Morten Skærved.
»Jeg elsker mad!
Jeg vil have god og lækker mad hver dag og ligeså god mad til hverdag som i weekenden. I weekenden gør jeg til gengæld mere ud af tilbehøret til maden og laver både forret og dessert.
Maden er et dagligt højdepunkt, så den skal være god – både for krop og for sanser.
Efter succesen med min første kogebog Så er der mad! fra 2007 har jeg besluttet at lave 4 mindre bøger: Forretter & Frokoster, Hovedretter, Tilbehør og Bagværker & desserter. Den første får du her.
Den rummer opskrifter efter mit hovede og er fuld af gode danske retter på en moderne måde. Og du kan købe alle råvarerne i et almindeligt dansk supermarked. God appetit.«
- Morten Skærved.
- Forfatter
- Morten Skærved
- ISBN13
- 9788792503206
- ISBN10
- 8792503209
- Udgave /år
- 1 / 2010
- Forlag
- Rosenkilde
- Sidetal
- 62
- Indbinding
- Indbundet