Grillbaren

Grillbaren

Grønningen 1
9788773390870
257,00 kr.
Inkl. moms
 
Grillbarsmad på kokkemanér. Umut og Frank lærer dig at fritere forårsruller og lave den perfekte bøfsandwich.
Flæskestegssandwich. Guldkebab. Jyske nachos. Parisertoast.
Nostalgiske ord, der bringer minder om eftermiddage i håndboldhallen og ture hjem med en god ven efter en aften i byen.
Kokkene Umut Sakarya og Frank Svärd driver til daglig Guldgrillen i Nansensgade i København, hvor de løfter grillbarsmad til det næste niveau. Den brune sovs over bøfsandwichen er hjemmelavet, og bearnaisen rører de selv. I Grillbaren lærer de dig at lave din egen grillbarsmenu – på kokkemanér.  
Forfatter
Umut Sakarya, Frank Svärd
ISBN13
9788773390870
ISBN10
8773390879
Udgave /år
1 / 2022
Forlag
Grønningen 1
Indbinding
Indbundet
Produkt tilføjet til ønskeliste
Product added to compare.