Håndbog i vinfremstilling på danske...

Håndbog i vinfremstilling på danske bær og frugter

Gyldendal
9788702175981
214,00 kr.
Inkl. moms

 

Bogen er en opslagsbog om fremstilling af vin. Den giver svar på alle de spørgsmål, der kan dukke op undervejs, hvad enten det gælder fremstillingen hvide, rosé, røde eller hedvine, cider, mjød eller mousserende vine, valg af redskaber, frugtsorter, måling af alkoholprocenter, sød- eller tørhedsgrad o.m.a

Forfatter
Anita Holmen;Lis Poulsen
ISBN13
9788702175981
ISBN10
8702175981
Udgave /år
3 / 2015
Forlag
Gyldendal
Sidetal
164
Indbinding
Indbundet
Produkt tilføjet til ønskeliste
Product added to compare.