Ost, yoghurt og cremefraiche

Ost, yoghurt og cremefraiche

Karina Villumsen
9788799967308
171,00 kr.
Inkl. moms
Uden mælk og med glutenfrie muligheder
 

Vi danskere holder meget af mejeriprodukter, fordi vi er vokset op med dem. Vi elsker ost og spiser yoghurt, smør og fløde. Men når man så ikke kan tåle dette mere, hvad gør man så?

Madgudinden/Karina Villumsen har i denne bog forsøgt at give mine bud på forskellige oste, yoghurter, cremefraiche og syrnede produkter, så man forhåbentlig kan lave noget, der kunne minde om det, man savner.

I alt 94 opskrifter fordelt på 156 sider. Med flotte billeder og gennemførlig gennemgang af, hvordan man syrner og fermenterer ost, yoghurt og cremefraiche.

Forfatter
Karina Villumsen
ISBN13
9788799967308
ISBN10
8799967308
Udgave /år
1 / 2017
Forlag
Karina Villumsen
Sidetal
156
Indbinding
Paperback
Produkt tilføjet til ønskeliste
Product added to compare.