Kokkens bog om BRØD

Kokkens bog om BRØD

Atelier
9788778573612
60,00 kr.
Inkl. moms

 
I dette store, flotte værk om brød finder du en oversigt over brød fra hele verden med omhyggelige beskrivelser af form, smag, konsistens og baggrund. Alle brød er vist med fotos.
Hertil over 100 traditionelle opskrifter på spændende brød fra hele verden, så du har mulighed for at finde frem til dine yndligsbrød, bagt i århundereder rundt om i verden.
Opskrifterne viser omhyggeligt skridt for skridt i tekst og fotos hvordan brødet skal tilberedes, så det er let at gå til. Alle opskrifter er afprøvet i et vestligt køkken.
Forfatter
Christine Ingram¤Jennie Shapter
ISBN13
9788778573612
ISBN10
8778573610
Udgave /år
1 / 2001
Forlag
Atelier
Sidetal
256
Indbinding
Indbundet
Produkt tilføjet til ønskeliste
Product added to compare.