Your cart
Der er ikke flere varer i din indkøbskurv
Krydderurter har altid haft en central placering i husholdningen og i folkemedicinen. Og i køkkenet. Det gælder såvel i Europa som i de gamle kulturlande i Mellemøsten. I dag har krydderurterne erobret en central plads i vores madkultur, ligesom der er en stigende interesse for at bruge dem til helse-formål. Og til kosmetik. I England har der været en lang tradition for at dyrke krydderurterne, og det er den tradition, som Anemette Olesen har været den fornemste eksponent for herhjemme med flere bøger. I Krydderurter – i have og køkken deler hun gavmildt ud af sin viden. Bogen er gennemillustreret og bl.a. forsynet med Anemette Olesens egne fotos.
- Forfatter
- Anemette Olesen
- ISBN13
- 9788770703963
- ISBN10
- 8770703965
- Udgave /år
- 1 / 2014
- Forlag
- Hovedland
- Sidetal
- 185
- Indbinding
- Indbundet
Tap for zoom
