Dumplings og nudler

Dumplings og nudler

Turbine
9788740671070
257,00 kr.
Inkl. moms

 

Opskrifter du får lyst til at lave igen og igen! Dumplings og nudler udforsker de traditionelle måder at lave nogle af de bedste og mest elskede asiatiske klassikere. Med over 70 opskrifter og teknikker, trin-for-trin instruktioner og afsnit om videnskaben bag virkelig gode dumplings og nudler er bogen en nødvendig guide til den seriøse hjemmekok.

Hvad med en portion barbecuesvinekød bao? Eller wontons med chiliolie, miso ramen, aromatisk lamme biang biang eller dan dan mian? Uanset hvad din livret er, så vil de mundvandsfremkaldende, friske og skønne opskrifter i Dumplings og nudler helt sikkert tilfredsstille enhver appetit.

Forfatter
Pippa Middlehurst
ISBN13
9788740671070
ISBN10
8740671070
Udgave /år
1 / 2021
Forlag
Turbine
Sidetal
192
Indbinding
Hardback
Produkt tilføjet til ønskeliste
Product added to compare.