Your cart
Der er ikke flere varer i din indkøbskurv
Så & spis 60 vietnamesiske opskrifter
”Den indre ro er at så og spise,” siger Anh Lê, i sin tredje kogebog LêLês urtekøkken. Så & spis! 60 vietnamesiske opskrifter. Her har krydderurter og grønsager i hovedrollen. Bogen indeholder opskrifter på saucer, salater, fingermad, simreretter, middagsmenuer og supper. Samtidig har den en introduktion til at dyrke sine egen krydderurter – både de klassiske og de mere eksotiske. Bogens krydderurter kan dyrkes i køkkenhaver, højbede, altankasser og vindueskarme. Derudover fortæller Anh Lê, der ikke er født med grønne fingre, ærligt om processen med at anlægge sin have – både praktisk og mentalt. Særligt mentalt har haven hjulpet Anh Lê, og hun vil derfor med bogen inspirere andre til at kaste sig over at så, dyrke, høste og spise - gerne i selskab med venner og familie.
- Forfatter
- Anh Lê
- ISBN13
- 9788702223354
- ISBN10
- 8702223354
- Udgave /år
- 1 / 2017
- Forlag
- Gyldendal
- Sidetal
- 164
- Indbinding
- Indbundet
Tap for zoom
