Your cart
Es gibt keine Artikel mehr in Ihrem Warenkorb
Kryddersnaps er en almanak over kryddersnapseåret, som gør det nemt og overskueligt at følge med i, hvornår de forskellige snapseurter er i sæson. Bogen indeholder opskrifter med klassiske snapseurter som f.eks. porse, pil, slåen og enebær samt nye spændende opskrifter med bl.a. skovmærke, tranebær, rabarberrod og hyben. I de fleste af opskrifterne anvendes udtræk af kun én urt, i et par enkelte bruges flere. Alle planterne kan nemt findes i naturen.
Få gode råd om valg af alkohol, fremstillingen af essens, sødnig og fortyndning. Læs snapseurternes kendetegn, indsamlingssteder, plukkesæsoner og naturmedicinske egenskaber.
- Autor
- Niels Stærup
- ISBN13
- 9788711540312
- ISBN10
- 8711540311
- Auflage / Jahr
- 3 / 2019
- Verlag
- Lindhardt og Ringhof
- Seitenzahl
- 144
- Bindung
- Indbundet
Tap to zoom
