Stegeso

Stegeso

Turbine
9788770909099
214,00 kr
Bruttopreis
simremad i jern & ler

 

Stegeso!
Simremad i jern og ler

Af Claus Holm, TV-kokken fra Go´Morgen Danmark

Claus Holm har fundet stegesoen frem. Det er tid til at lave simremad af nordiske råvarer. I Römertopf, cocotte, stegeso eller hvad man nu kalder sit grej.

35 retter med fantastiske fotos af fotograf David Bering.
Opskrifter til stegeso af både jern og ler.
Inddelt efter råvaretype: gris, okse, lam, fjerkræ, vegetar.

Autor
Claus Julius Holm
ISBN13
9788770909099
ISBN10
8770909091
Auflage / Jahr
1 / 2013
Verlag
Turbine
Seitenzahl
112
Bindung
Hardback
Produkt zur Wunschliste hinzugefügt
Product added to compare.