Det vilde sildeboom

Det vilde sildeboom

Aarhus Universitetsforlag
9788772196800
112,00 kr
Bruttopreis

 
Skomagere, skoledrenge og snarrådige degne stormede mod bådene. Overalt gik rygtet – silden var kommet! Siden middelalderen var silden strømmet til gydepladser i danske farvande og ofte i så tykke stimer, at de kunne skovles direkte fra overfladen. Den fede fisk blev Nordens sølv, for både pave og pøbel slubrede salte sild i sig på årets fastedage. Eksporteventyret forvandlede Limfjordens ukendte flækker til hovedrige købstæder, og i 1703 kvitterede en kvotekonge i Nibe med et nyt kirkeskib – en model af en sildebåd. I 1820’erne endte det vilde sildeboom brat, da havet gennembrød klitterne ved Nordsøen og sendte mindre sildevenligt vand ind i fjorden. I dag er silden henvist til højtidsbordet, hvor vi samles som sild i en tønde.
Gennemtrawl sildens danske kulturhistorie med historiker Jakob Ørnbjerg.
Autor
Jakob Ørnbjerg
ISBN13
9788772196800
ISBN10
8772196807
Auflage / Jahr
1 / 2022
Verlag
Aarhus Universitetsforlag
Seitenzahl
100
Bindung
Indbundet
Produkt zur Wunschliste hinzugefügt
Product added to compare.