Gin

Gin

Lindhardt og Ringhof
9788711917206
257,00 kr
Bruttopreis
opskrifter på gin, tonic og cocktails

 

Denne bog er til gin-elskeren. Du får masser af forslag til, hvordan du kan lave din egen gin ved at tilsætte forskellige ingredienser (botanicals), så du får nogle helt nye smage frem i dine drinks. Gin består af en basis-alkohol og enebær, og du kan derfor nemt tilsætte både bær, frugt, krydderier, urter og grønt. 

Her er også nemme opskrifter på tonic. Den laves på en basis-sirup, som spædes op med danskvand, og den kan ligesom gin smages til med forskellige ingredienser. 

Og så indeholder bogen forslag til at matche både hjemmelavet gin og tonics og kendte mærker - og ikke mindst opskrifter på de lækreste cocktails med gin.

Jesper Schmidt er oprindelig uddannet kok i Italien og bruger bl.a. sin gastronomiske erfaring til at udvikle nye drinks og cocktails.

Autor
Jesper Schmidt
ISBN13
9788711917206
ISBN10
8711917202
Auflage / Jahr
1 / 2019
Verlag
Lindhardt og Ringhof
Seitenzahl
192
200
Bindung
Indbundet
Produkt zur Wunschliste hinzugefügt
Product added to compare.