Klassiske bistroretter med Rais & Rafn

Klassiske bistroretter med Rais & Rafn

DreamLitt
9788793327498
256,00 kr
Bruttopreis

 
Klassiske bistroretter samler de elskede klassikere fra det franske køkken – fra dampende løgsuppe og sprød croque monsieur til confit de canard og silkeblød crème brûlée.
Med fokus på enkle teknikker, gode råvarer og masser af smag guider Rais & Rafn dig gennem både de kendte og mindre kendte retter, der har gjort det franske køkken berømt.
Uanset om du er ny i det franske eller en erfaren gourmand, finder du her opskrifter, der hylder traditionen – og inviterer dig til at dække op som på en parisisk bistro med udsigt til Sacré-Coeur og til tonerne af Édith Piaf.
Bon appétit!
Autor
Jesper Rais & Dennis Rafn
ISBN13
9788793327498
ISBN10
8793327498
Auflage / Jahr
1 / 2025
Verlag
DreamLitt
Seitenzahl
164
Bindung
Hardback
Produkt zur Wunschliste hinzugefügt
Product added to compare.