Kødfrie hverdage 2 – sunde råvarer

Kødfrie hverdage 2 – sunde råvarer

Skriveforlaget
9788794183901
257,00 kr
Bruttopreis
til en mere vegetarisk og plantebaseret kost

 
Kødfrie hverdage 2 – sunde råvarer indeholder beskrivelser og flotte billeder af planter og urter som allehånde og gurkemeje samt krydderurter som rosmarin, timian og basilikum til en mere vegetarisk og kødfri madlavning – samt et overblik/indblik over en lang række andre planter, læge- og krydderurter, grønsager og frugter i den danske natur, køkkenhave og drivhus.
Fra gammel tid har krydderier og krydderurter haft en stor betydning på forskellige områder som madlavning, havedyrkning, skønhed og sundhed. Men igennem lang tid er mange krydderurter, især lægeurterne, desværre næsten blevet glemt, selvom de fortsat stadig findes i naturen og dyrkes i vores haver.
Susan Hemmingsen er uddannet farmakonom, professionsbachelor i Ernæring og Sundhed med speciale i kost og fysisk aktivitet, ED (Diploma of nutrition) samt Ernæringsrådgiver (ERKU). Hun er selvstændig ernæringsrådgiver og kostvejler og arbejder til daglig med rådgivning og vejledning inden for ernæring og fysisk aktivitet. Hun underviser i vegetarisk madlavning og i pilates, gymnastik og dans med mere.
Autor
Susan Hemmingsen
ISBN13
9788794183901
ISBN10
8794183902
Auflage / Jahr
1 / 2021
Verlag
Skriveforlaget
Seitenzahl
314
Bindung
Hardback
Produkt zur Wunschliste hinzugefügt
Product added to compare.