Frøken Jensens Kogebog

Frøken Jensens Kogebog

Gyldendal
9788702233063
60,00 kr
Bruttopreis
Sovs & sauce

 
Fra Frøken Jensens Kogebog får du her et udvalg af de bedste opskrifter på sovs og saucer De klassiske brune sovse, der smager – til bøffer, frikadeller, and og flæskesteg Rødvinssovs, pandesovs, BBQ-sovs, vildtsovs De lækre hvide saucer: bechamel, bearnaise, hollandaise, mousseline – og hvordan det lykkes Sovs med bl.a. løg, tomater, stikkelsbær og svampe Kolde sovse som urtesovs, rævesovs og cumberlandsovs Peberrodssovse samt salsa, pesto og tilberedt smør Frøken Jensens Kogebog har været grundkogebogen i danskernes hjem siden 1901, og over en million har købt og brugt den. Frøken Jensen hjælper med sikre opskrifter, der giver god mad på bordet. Kogebogen er revideret, så den passer til den moderne families ønsker og madvaner.
Autor
Kristine Marie Jensen
ISBN13
9788702233063
ISBN10
8702233063
Auflage / Jahr
1 / 2017
Verlag
Gyldendal
Seitenzahl
48
Bindung
Indbundet
Produkt zur Wunschliste hinzugefügt
Product added to compare.