Mine mange køkkener - fra Taarbæk til...

Mine mange køkkener - fra Taarbæk til Nørrebro

Klematis
9788771392630
257,00 kr
Bruttopreis

 
I denne jubilæumskogebog byder Hanne Holm på en nyfortolkning af sine yndlingsopskrifter fra alle sine tidligere kogebøger samt på en række nye opskrifter med inspiration til rejser. Undervejs ser hun tilbage på de mange forskelligartede køkkener, der har været udgangspunkt for hendes glæde ved at lave mad først i eget køkken og senere i sit liv som kogebogsforfatter, kogekone og underviser på Bisquitfabrikken - en kogeskole på Nørrebro. Hanne Holms første kogebog "Mit thaikøkken", der udkom i 1996, blev en klassiker og var i høj grad med til at introducere det thailandske køkken i Danmark.
Autor
Hanne Holm
ISBN13
9788771392630
ISBN10
8771392637
Auflage / Jahr
1 / 2016
Verlag
Klematis
Seitenzahl
180
Bindung
Indbundet
Produkt zur Wunschliste hinzugefügt
Product added to compare.