Krydderurter i have og køkken

Krydderurter i have og køkken

Hovedland
9788770703963
214,00 kr
Bruttopreis

 
 Krydderurter har altid haft en central placering i husholdningen og i folkemedicinen. Og i køkkenet. Det gælder såvel i Europa som i de gamle kulturlande i Mellemøsten. I dag har krydderurterne erobret en central plads i vores madkultur, ligesom der er en stigende interesse for at bruge dem til helse-formål. Og til kosmetik. I England har der været en lang tradition for at dyrke krydderurterne, og det er den tradition, som Anemette Olesen har været den fornemste eksponent for herhjemme med flere bøger. I Krydderurter – i have og køkken deler hun gavmildt ud af sin viden. Bogen er gennemillustreret og bl.a. forsynet med Anemette Olesens egne fotos.
Autor
Anemette Olesen
ISBN13
9788770703963
ISBN10
8770703965
Auflage / Jahr
1 / 2014
Verlag
Hovedland
Seitenzahl
185
Bindung
Indbundet
Produkt zur Wunschliste hinzugefügt
Product added to compare.