Karen Blixens kogebog

Karen Blixens kogebog

Storyhouse
9788750057680
214,00 kr
Bruttopreis

 

Bogen er et selvstændigt supplement til Signe Wulffs anmelderroste, kulinariske biografi over den legendariske storyteller, I køkkenet med Karen Blixen, som udkom sidste år.

 

Denne bog samler 150 opskrifter, der har haft betydning for Karen Blixen - blandt andet egne livretter fra køkkenet på Rungstedlund, Denys Finch Hattons favoritter, safari-menuer fra Afrika og måltider beskrevet i breve og fortællinger. Der er alle slags mad - fra det helt enkle og simple til det ekstravagante og tidskrævende. Fællestrækket er Blixens kærlighed til det gode måltid.

 

Opskrifterne er præsenteret i en form, der gør det nemt at genskabe dem i et moderne køkken og genoplive Blixens gastronomi derhjemme, og de er alle ledsaget af en anekdote fra forfatterindens køkken.

Autor
Signe Wulff
ISBN13
9788750057680
ISBN10
8750057685
Auflage / Jahr
1 / 2020
Verlag
Storyhouse
Seitenzahl
368
Bindung
Indbundet
Produkt zur Wunschliste hinzugefügt
Product added to compare.