Gastronomiske oplevelser i Geopark...

Gastronomiske oplevelser i Geopark Odsherred No. 1

Geopark Odsherred
9788797499504
256,00 kr
Bruttopreis
MOTA's fortolkninger

 
I første bind i bog-serien Gastronomiske oplevelser i Geopark Odsherred, MOTA’s fortolkninger kan du lade dig inspirere af såvel Claus Henriksens arbejde i køkkenet som af de udsøgte råvarer, der er bragt ind eller hentet hos naboerne i Anneberg Kulturpark, landmændene på Lammefjorden, i den vilde natur i geoparkens landskab, på vingårdene, en frugtplantage og et landbrug på Sjælland Odde. Vi kommer rundt i landskabet og vi møder nogle af de mennesker bag, der er med til at skabe kvalitetsprodukter og gøre oplevelsen endnu større.
Autor
Redaktion: Helle Nordgaard
ISBN13
9788797499504
ISBN10
8797499501
Auflage / Jahr
1 / 2023
Verlag
Geopark Odsherred
Seitenzahl
157
Bindung
Lærredsindbundet
Produkt zur Wunschliste hinzugefügt
Product added to compare.